無花果農家の農園話

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想い 想われ



今月、大寒の名のごとく、光市にも寒波到来しました。


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無花果畑も、銀世界


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最低気温がマイナス予報が出たので、まだ植えて若い樹達には、カバーをしました。

ある程度大きくなればしなくても大丈夫なのですが・・・


ちなみに、このシート、いつもお世話になりっぱなしの資材屋さんが私達の要望で探してくれ奥の方から出してくれた品物。

陽は通して保温してくれるけれど、通気性が良いシート。なので完全に覆っていても、蒸れにくくなっています。

そして、このシートをとめるのに使っている止めるテープは、土に落ちてしまっても分解して土に還るものを使っています。


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朝の銀世界も朝日に照らされ、溶けていってくれます。そんな時いつも太陽の偉大さを感じ手を合わせて感謝しています。

先日農園に来て下さった方が、収穫した野菜の根からひょっこり出て来たミミズを、そっと

こっちがいいかな~と、ふかふかの土の所に移動させてあげていました。

その方は他にも様々な事柄を、自分の身と置き換えて考え、表現される本当にあったかな素敵な大人で。

色々な都合で人間優先に考えてしまいがちですが、きっと色んな形で繋がって、結果的には味にも出ると思うので

無理やり無理な事をしようとせず、昔からの知恵や感覚を大切に、ありのまま。

果樹は野菜に比べて、何にしろ結果がすぐに出ないので、『信じて待っている』時間が長く、

それでいて、IZUHO FARMの無花果は秋果なので、一年に一作。

けれど樹の成長を見ながら適期に、また生命力強い実に実ってもらう為に、一年中管理しています。

極端な気候に心配しながら、一喜一憂。

子育てと通じていますね。。。

信じて一番の応援団!!


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by izuhofarm | 2017-01-29 07:14 | Comments(0)

ローカリゼーション



ローカリゼーション

IZUHO FARMの取り組み

成長と発展を求めて大きくなることばかりを考えてしまいがちですが、未来を見据え、出来る事からの循環を目指して

荒廃した竹林に入り、間伐して山も大いに利用していくべく、

畑のすぐの山の開拓を始めました◎

手付かずで、うっそうと生えている竹やぶ。

このままでは、水路もあるので押し迫ってくる竹、風も陽も入らず、人も入りづらく様々な鳥獣被害にも繋がっていきます。


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まずは竹を切り倒し、出しやすいように、藪を草刈りしていきます。

これが、中々・・・笹や蔦などばかりで刈りにくく大変です。


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チェーンソーで一本一本切り倒していきます。


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まずは手前から・・・

竹藪の中は、これからしっかり陽が入る様に切り倒し、間伐していきます。


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これらの竹は有効活用すべくパウダーにしていきます。

竹の生息している竹林の土には乳酸菌や土着菌等のバクテリア類が多く

竹には成長する為に必要な水分を吸い上げる沢山の孔が開いています。

その穴を通じ水分と一緒にバクテリア類も竹の中に吸収されていきます。

それをパウダー状に微粉末化する事によって自然発酵しやすい状態になり、

空気と触れない様な状態で保管すると発酵し始めます。

一定期間発酵させることで乳酸菌竹パウダーは元気な野菜づくりに適した土壌改良剤となっていきます。


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他にも様々な活用方法があるのですが、

IZUHO FARMは、基本畑にビニールマルチは使っていないので、草でマルチしていますが

この竹パウダーも雑草の発生を抑えてくれる効果もあるので、マルチとして使っています◎


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山開拓、まだまだこれからですが、もう既に変わっていく風景をついつい眺めてしまいます。

山口県の『山』

素敵な風が吹き抜ける様に頑張っていきます◎







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by izuhofarm | 2017-01-18 07:15 | Comments(0)

新しき年



明けましておめでとうございます。

皆さんはどんなお正月を過ごされましたか?

我が家は、なんと幸先良く、おみくじが家族全員『大吉~~!!』

思わず、静かにガッツポーズw

今年は長男が酉年で年男なので、飛躍の年になりそうで今から楽しみです。

そんな今年も新年の清々しさを感じながら、作業を始めています。


土作りの燻炭作り

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庭の樹の剪定樹や枝をチッパーにかけて、パウダーにしました。

こちらも土作りに!!

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ふかふかのお布団が気持ちが良い様に

ふかふかの土の感触や匂いが嬉しくて、今年も一つ、一つ大切に、丁寧に積んでいこうと思います。


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そして、気持ちの良い場所にベンチを据えました。

ぜひ、座りに来て下さいw

みなさま、本年もどうぞよろしくお願い致します◎



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by izuhofarm | 2017-01-07 08:35 | Comments(0)