無花果農家の農園話

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出会いの化学反応


第一弾 premium肥料

発酵して発酵熱がしっかりと上がり微生物達の力を感じながら

最後の仕上げに酒粕!!~と考えていたら・・・


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隣町で自然農園を営み酒米を育てている方が

本当に偶然(必然的に❔)ふらっと農園に寄って下さり、

無農薬栽培で育てた酒米で作られたお酒のとってもフルーティーで貴重な酒粕を分けて頂ける事になり、

何とも贅沢な仕上げになりました!!


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発酵中も常に意識して調整していたので

温度が落ち着いてからも、香りがとっても良い仕上り具合で

魚粕!!と思われて来られた方々からも驚かれるほど、いい香りに仕上がりました◎


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電気伝導度も1.4

散布前に土壌診断もして頂いていたので、無花果畑に必要量を散布しました。


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その様子を地元の瀬戸内タイムスさんに取材して頂きました。

周りの方々に支えてもらってご縁から産まれていく全ての事柄を嬉しく思います。



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今週の名言

~Every day is a new day~


安心安全な作物作り、循環していく環境整備に労を惜しまず、日々自然と向き合う営み

premium肥料の効果が楽しみです!!


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by izuhofarm | 2017-05-25 11:35 | Comments(0)